美容院工作时间太长，员工容易离职，而且老人都不愿意栽培新人，如何有效解决？

我的美容院面临了几个管理上的挑战，包括如何设计合理的分钱机制，让Senior和Junior能够良性合作而非相互竞争； 如何优化工作时间安排，以减少员工因为工作时间过长或无法休息而离职的情况，尤其是在星期日这样的高业绩日，如何平衡业务需求与员工需求?